Geräucherter Lachs mit Avocado
Für eine Feier
SKŁADNIKI
- 2 Avocados
- Räucherlachs in Scheiben
- 2 EL Mayonnaise
- 1 halbe Schote süße rote Paprika
- 2 TL Limettensaft (oder Zitronensaft)
- Salz
- Pfeffer
- Schnittlauch
PRZYGOTOWANIE
Die Avocado halbieren und das Fleisch aushöhlen. Avocado, Lachs und Paprika würfeln. Die Zutaten mit Mayonnaise mischen, mit Salz und Pfeffer würzen, Zitronensaft hinzufügen und dann die hohlen Hälften der Avocado damit füllen. Das Ganze mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.