- Über uns firmengeschichte

DIE GESCHICHTE DES UNTERNEHMENS

1970

Alles begann in ... einer kleinen Garage, in der sich damals ein mechanischer Betrieb befand! Die Eigentümer bauten es in die erste Produktionshalle für Verarbeitung und Export von Garnelen um. Die Hauptinteressenten waren die Niederlande und Belgien. Einer der ersten, der sie probierte, war der belgische König.

1989

Suempol wird gegründet – der älteste Räucherlachsverarbeiter in Polen und einer der größten Lachsverarbeiter weltweit.

2002

In Deutschland wird in Wismar ein neues Logistikzentrum Suempol Deutschland GmbH errichtet, wodurch Exportaussichten für Westeuropa eröffnet wurden.

2006

In Norwegen wird Suempol Norge AS in Trondheim gegründet. Dank dieser Filiale können wir den für die Produktion gewonnenen Rohstoff überwachen und haben somit die volle Kontrolle bis zum fertigen Produkt.

2010

Suempol erwirbt 100% der Anteile an der Firma Norfisk Delikatessen mit Hauptsitz und Produktionsstätte in Berlin, die auf die Verarbeitung von Räucherlachs spezialisiert ist. Dank Fabriken in Deutschland können wir innerhalb von 48 Stunden Lachs auf westeuropäische Märkte liefern.

Siehe Seite

2013

Die Firma kauft 100% der Anteile an der Marcel-Baey-Produktionsfirma in Bolougne Sur Mer, wodurch wir unsere Position auf dem französischen und britischen Markt stärken. Hauptziel dieser Entwicklung ist es, die Position im Premium-Bereich zu stärken und traditionelle Technologie auf andere europäische Märkte einzuführen.

Siehe Seite

2018

Dank der Erweiterung des Werks um neue Produktionslinien verdoppeln wir unsere Verarbeitungskapazitäten. Auf diese Weise können Suempol-Produkte unsere Kunden auf der ganzen Welt erreichen. Ein modernes mikrobiologisches Labor wird ebenfalls in Betrieb genommen.

2019

Die Modernisierung der Transportflotte ermöglicht es uns, die Produkte während des Transports noch besser zu kontrollieren, unter anderem durch ständige Überwachung der Temperatur in den Fahrzeugen. Die neuen LKWs sind auch umweltfreundlicher.

DIE SUEMPOL-FAMILIE

UNSERE GESCHÄFTSPHILOSOPHIE

Höchste Produktqualität

Die Produktion in unserem Werk wird ständig mithilfe des HACCP-Qualitätssystems kontrolliert und überprüft. Das Ganze, damit Sie sichergehen können, dass unsere Produkte immer frisch und sicher für Ihre Gesundheit sind. Wir haben auch IFS- (International Food Standard), BIO- und MSC-Zertifikate erworben, die die hohe Qualität unserer Produkte gewährleisten. Dank unserer Filiale in Norwegen können wir den Rohstoff in der Phase seiner Beschaffung sorgfältig auswählen. Durch unser spezielles IT-System zur Überwachung des gesamten Produktionsprozesses können wir sicher sein, dass das Produkt, das auf Ihre Tische gelangt, von höchster Qualität ist.

Nur frische und leckere Produkte

Wir verwenden moderne Technologien, dank deren unsere Fische immer so frisch sind wie am Tag ihres Fangs. Wir prüfen sorgfältig die Qualität unserer Fische in jeder Produktionsphase. Sie reifen viele Stunden, trocknen und werden im Buchenrauch geräuchert, behalten so ihr Aroma und Geschmack, damit hr Fleisch außergewöhnlich zart ist.

Ausgezeichneter Geschmack

Unsere Produkte zeichnen sich durch einen einzigartigen Geschmack aus, der auf einen geeigneten technologischen Prozess zurückzuführen ist. Natürliche Zusatzstoffe ermöglichen es uns, eine breite Palette von Produkten anzubieten. Dank dessen holen wir das Beste aus Lachs heraus – perfekter Geschmack, Geruch und erstaunliches, appetitliches Aussehen.

Für Ihre Gesundheit

Wir verwenden nur natürliche und frische Zutaten ohne Zusatz von Konservierungs- und künstlichen Farbstoffen, dank deren sie nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Das einzige Konservierungsmittel ist Salz. Unsere Produkte wurden von Zbigniew Religas Stiftung für die Entwicklung der Herzchirurgie, sowie der Stiftung „Teraz Polska“ ausgezeichnet und haben zahlreiche Zertifikate erhalten, die für ihre höchste Qualität sprechen.