Oferta pracy: Kierownik ds. jakości zakładu produkcyjnego

Poszukujemy osoby na stanowisko Kierownika ds. jakości zakładu produkcyjnego, która będzie odpowiedzialna za nadzór nad zespołem QA oraz zapewnienie wysokich standardów jakości i bezpieczeństwa żywności na każdym etapie procesu produkcyjnego.

Kierownik ds. jakości zakładu produkcyjnego

Miejsce pracy: Suempol, ul. Białostocka 69A, 17-100 Bielsk Podlaski
Rodzaj umowy: umowa o pracę lub kontrakt B2B
Rodzaj zatrudnienia: pełny etat
Forma pracy: praca stacjonarna
System pracy: praca zmianowa

Cel stanowiska

Celem stanowiska jest zarządzanie Kierownikami QA oraz zespołem QA w celu zapewnienia odpowiedniej jakości produktu na każdym etapie procesu produkcyjnego – od przyjęcia surowca, przez filetowanie, wędzenie, krojenie, pakowanie, ważenie, detekcję metalu, aż po wysyłkę produktu gotowego.

Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za utrzymanie wysokich standardów jakości i bezpieczeństwa żywności, zgodność produktów z wymaganiami prawnymi, standardami firmy oraz oczekiwaniami klientów marek własnych i produktów markowych.

Stanowisko w dużej mierze opiera się na pracy na hali produkcyjnej oraz bieżącej współpracy z zespołami produkcyjnymi, technicznymi i jakościowymi.

Zakres obowiązków

Do głównych zadań osoby zatrudnionej na tym stanowisku będzie należało:

• zarządzanie Kierownikami QA oraz zespołem QA,
• codzienny nadzór nad standardami jakości, higieny, GMP oraz bezpieczeństwa żywności na terenie zakładu,
• przeprowadzanie codziennych obchodów działów produkcyjnych w celu identyfikacji problemów jakościowych, higienicznych oraz związanych z ciałami obcymi,
• organizowanie codziennych spotkań z Kierownikami QA i zespołami QA w celu rozwiązywania bieżących problemów jakościowych,
• weryfikowanie zapisów uruchomieniowych i zgłaszanie problemów do działu technicznego lub inżynieryjnego,
• nadzór nad zatwierdzaniem i archiwizacją dokumentacji QA związanej z CCP,
• przeprowadzanie comiesięcznych audytów wewnętrznych QMS oraz nadzór nad realizacją audytów działowych zgodnie z harmonogramem,
• przygotowywanie i wspieranie audytów oraz wizyt klientów, audytów weterynaryjnych, IFS, BIO, BRCGS i innych audytów zewnętrznych,
• prowadzenie działań wyjaśniających dotyczących produktów objętych kwarantanną,
• wspieranie decyzji dotyczących odstępstw dla surowców, opakowań i produktów,
• współpraca z zespołami międzyfunkcyjnymi w celu zapewnienia zgodności z wymaganiami firmy, klientów oraz standardami BRC/IFS,
• udział we wczesnych etapach procesów NPD, wdrożeń nowych produktów, opakowań i wyposażenia,
• zapewnianie wsparcia technicznego podczas prób produktowych i wdrożeń,
• aktywny udział w pracach zespołu HACCP, w tym przegląd planu, utrzymywanie systemów i nadzór nad ich wdrożeniem,
• zapewnianie odpowiedniej obsady QA na potrzeby niezapowiedzianych wizyt i audytów,
• rozwiązywanie bieżących problemów zakładu związanych z higieną, jakością i bezpieczeństwem żywności,
• prowadzenie dochodzeń dotyczących reklamacji, roszczeń i zapytań klientów,
• przygotowywanie, sprawdzanie, podpisywanie i wydawanie specyfikacji do odpowiednich działów,
• aktualizacja kart kontroli rozruchu oraz kart zatwierdzania higieny dla wszystkich działów,
• aktualizacja dokumentacji QA i zapewnienie dostępności jej właściwych wersji,
• udział w próbach produktów NPD oraz przygotowywanie wymaganej dokumentacji,
• uczestnictwo w spotkaniach działu technicznego i produkcji,
• współpraca przy comiesięcznych ćwiczeniach z identyfikowalności, w tym bilansu masy,
• udział w panelach degustacyjnych oraz rozwiązywanie zgłoszonych problemów we współpracy z zespołami produkcyjnymi,
• wspieranie projektów i działań rozwojowych prowadzonych na terenie zakładu,
• monitorowanie standardów higieny zakładu oraz standardów produkcyjnych,
• koordynowanie działań korygujących po audytach i zamykanie niezgodności, w tym prowadzenie analizy przyczyn źródłowych,
• prowadzenie i analiza niezgodności wynikających z audytów, wizyt, ocen sensorycznych oraz badań mikrobiologicznych i chemicznych,
• nadzór nad kalibracją urządzeń w zakładzie,
• analiza potrzeb szkoleniowych we współpracy z kierownikami zakładu,
• przestrzeganie i promowanie firmowych procedur, polityk oraz standardów higieny żywności i środowiska.

Wymagania

Od kandydatów oczekujemy:

• znaczącego doświadczenia na podobnym stanowisku,
• kwalifikacji w obszarze jakości, technologii żywności lub audytowania,
• znajomości standardów BRC i IFS,
• wiedzy z zakresu higieny żywności,
• znajomości systemu HACCP,
• biegłej obsługi komputera,
• znajomości systemów i procedur jakości,
• świadomości zasad BHP,
• świadomości alergenów,
• doświadczenia w zarządzaniu zespołem,
• doświadczenia w dynamicznym środowisku produkcyjnym, szczególnie w obszarze wyrobów chłodzonych.

• wykształcenie wyższe w zakresie technologii żywności, nauk o żywności lub pokrewne,
• bardzo dobra znajomość zasad pracy zgodnych ze standardami BRC i IFS,
• wcześniejsze doświadczenie w pracy w środowisku produkcyjnym,
• doświadczenie w prowadzeniu audytów, szkoleń lub coachingu.

Umiejętności i wiedza

Na tym stanowisku ważne będą:

• doskonałe umiejętności komunikacji pisemnej i ustnej,
• poufność i dyskrecja,
• duża dbałość o szczegóły,
• profesjonalizm i zdecydowanie,
• samodzielność oraz pewność siebie,
• elastyczne i adaptacyjne podejście,
• umiejętność pracy z własnej inicjatywy,
• dobra organizacja pracy i logiczne podejście do zadań,
• umiejętność identyfikowania potrzeb szkoleniowych,
• umiejętność wywierania wpływu i negocjowania,
• doświadczenie w prowadzeniu szkoleń lub coachingu,
• dobre umiejętności słuchania,
• komunikatywność,
• gotowość do wprowadzania zmian i usprawnień,
• umiejętność konstruktywnego stawiania wyzwań,
• orientacja na jakość, potrzeby klienta i cele biznesowe,
• kompetencje przywódcze oraz umiejętność motywowania i rozwijania zespołu.

Oferujemy

• odpowiedzialne stanowisko w strukturach działu jakości zakładu produkcyjnego,
• możliwość zarządzania zespołem QA i realnego wpływu na standardy jakości w zakładzie,
• pracę w środowisku produkcyjnym, w którym jakość i bezpieczeństwo żywności są kluczowe na każdym etapie procesu,
• udział w audytach, wdrożeniach, projektach rozwojowych oraz działaniach związanych z doskonaleniem procesów,
• możliwość pracy z międzynarodowymi standardami jakości, takimi jak BRCGS, IFS i BIO,
• współpracę z zespołami produkcyjnymi, technicznymi, jakościowymi,
• wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i posiadanych kompetencji.

Aplikuj

Aplikacje wraz z CV prosimy przesyłać na adres: rekrutacja@suempol.pl