Łosoś w naleśnikach piwnych
Na obiad
SKŁADNIKI
- 250 g łososia wędzonego w plastrach
- serek typu Philadelphia
- olej
- pieprz
- koper
- ciasto
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki piwa (jasnego)
- 1 jajko
PRZYGOTOWANIE
Miksujemy mąkę, mleko, piwo i jajko. Smażymy naleśniki. Gotowe smarujemy serkiem, kładziemy plaster łososia oraz posiekany koper, po czym składamy w trójkąty. Podajemy schłodzone, z kawałkami cytryny lub limonki.