Łososiowa zupa

Na obiad

SKŁADNIKI

  • 1 opakowanie łososia wędzonego 250 g
  • 125 g ryżu
  • 2 duże marchewki
  • kostka rosołowa
  • pieprz
  • tymianek
  • natka pietruszki

PRZYGOTOWANIE

Gotujemy wywar z kostki rosołowej, wsypujemy ryż i pokrojoną w kostkę marchewkę, całość gotujemy aż do miękkości. Do wywaru wkładamy rozdrobnionego na kawałki łososia. Dodajemy przyprawy do smaku, przybieramy zieloną natką pietruszki.