Sos beszamelowy: rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy mleko i podgrzewamy aż zgęstnieje. Sos mieszamy z 1-2 łyżkami musztardy (w zależności od upodobania). Cebulę szklimy na oliwie, dodajemy marchewkę i podsmażamy przez około 2 minuty. Gotujemy makaron spaghetti, mieszamy z cebulą i marchewką, a następnie układamy na głębokim talerzu. Na wierzchu kładziemy rozdrobnionego na kawałki wędzonego łososia. Całość polewamy sosem beszamelowym. Dekorujemy listkiem bazylii.