Tartinki z tatarem z łososia

Na przyjęcie

SKŁADNIKI

  • 100 g tatara z łososia
  • 8 kromek bagietki
  • 1 mała czerwona cebula
  • ½ ogórka
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka pokrojonego koperku oraz kilka gałązek koperku do dekoracji
  • 1 limonka
  • biały pieprz
  • kolendra

PRZYGOTOWANIE

Tatar z łososia łączymy z oliwą, pokrojoną cebulą, ogórkiem i koprem. Doprawiamy sokiem z połowy limonki, białym pieprzem i kolendrą. Tak przygotowany tatar wykładamy na kromki bagietki (wskazówka: pokrojoną bagietkę można zrumienić w piekarniku). Gotowe kanapeczki dekorujemy plasterkami limonki i koperkiem, podajemy od razu po przygotowaniu.