Łosoś w cieście piwnym

Składniki

80 dag cienkich filetów z surowego łososia,
olej,
sól,
pieprz.

Ciasto:
1/2 szklanki mąki,
1/2 szklanki mleka,
1/2 szklanki piwa (lekkiego),
1 jajko.

Przygotowanie

Filety z łososia kroimy na paski, doprawiamy solą i pieprzem. Z mąki, mleka, piwa i jajka zrobić ciasto naleśnikowe. Kawałki łososia maczamy w cieście naleśnikowym i smażymy z obu stron około 10 min. Podajemy z pieczonymi ziemniakami i surówką.



  



Nasze profile: Suempol na Facebooku | Suempol na Instagramie | Suempol na Google+ | Suempol na Pinterest